7 470

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 7

Продавец Zetrix
0
(0)
0 14
В наличии
5552156

Ответы практически на любые вопросы, связанные с кулинарией.

«Ларусс гастрономик» - мировой бестселлер среди книг о еде - регулярно переиздается во Франции.

Первое издание энциклопедии вышло в свет в 1938 году, сегодня она переведена уже на 8 языков.

В седьмой том Гастрономической энциклопедии «Ларусс» вошли оставшиеся статьи на букву М, от мароккански по мятный соус.

История знаменитого омлета «Матушки Пуляр», трехзвездного шефа Марка Мено или австралийской оперной дивы Мельбы, в честь которой были созданы персики Мельба, - лишь малая толика огромного культурологического пласта информации, вошедшего в очередной том этого фундаментального кулинарного словаря.

Здесь вы также найдете технологии приготовления маседуана, марокканских бриуат или мильфёев, рецепты безансонского матафана, швабских вареников маульташен или блюд из мацы и моркови, статьи о мацерации, марципанах, мидиях и морепродуктах и многое другое.

Стоимость доставки
Адрес бесплатного самовывоза Акташ, Республика Алтай, Российская Федерация

Обзоров не найдено!

К этому товару комментариев не найдено. Оставьте первый комментарий!

Уведомление об использовании cookies. "Zetrixmarket" — маркетплейс